町のこだわりパン屋さん🍞

大正9年築、イギリス積みの「のこぎり屋根工場」を再生したベーカリーカフェです。建物は国登録有形文化財や近代化産業遺産に指定され、重伝建地区内に位置する歴史的拠点となっています。100年の時を経た趣ある空間で、焼き立てパンと共にゆっくりとティータイムを楽しめます。お散歩の休憩や毎日の食卓に寄り添うパン屋さんとして、歴史の息吹を感じながら日常使いできる桐生の象徴的なスポットです。

本物に出会うと幸せになれるんです。住宅街のど真ん中にそっと佇むかわいらしい玄関のお店。扉を開けた瞬間、豊かな香りとご夫妻の明るい声が迎えてくれる。棚には、どれも食べたくなってしまうパンがずらりと勢揃い。中でも一押しパンは、食パン。その一言で、私は心も胃袋も鷲掴みにされました。カカボベーカリーの食パンは、ただ美味しいだけでなく大切な人に贈りたくなる一本です。焼く人の誠実さがそのまま形になったような信頼のある食パンでした。